Помимо того, что пчелы приносят колоссальную пользу людям, производя всеми любимый мед, они также активно опыляют множество растений. Но мало кому наверняка известно, что едят эти насекомые.
Для пчел крайне необходимо правильное питание. В период цветения медоносных и пыльценосных растений, кормом для пчел становится нектар и пыльца, из которых они впоследствии вырабатывают определенное количество меда. Как ни странно пчелы питаются очень разнообразно, для них необходимо множество видов пыльцы и непосредственно сам мед.
Чем питаются пчелы
Основной рацион для пчелы-плотника летом — это некоторое количество цветущих растений (цветы липы, гречихи, фацелии и т.д.), с которых насекомое ест пыльцу и нектар. Эти растения называют медоносами. Есть еще один вид растений – пыльценосы (цветы ольхи, кукурузы, мака). С них пчелы собирают и едят только пыльцу.
Медоносные и пыльценосные растения специалисты подразделяют на несколько видов, в зависимости от времени цветения: весенние, летние и осенние. Таким образом, пчелы могут есть пыльцу и нектар практически круглый год. Но бывают случаи, когда им необходима помощь в кормлении в холодный, зимний период.
Правила и особенности кормления пчел
Пчелиная семья должна получать необходимое количество питательных веществ и белков, чтобы быть способной к нормальной жизнедеятельности и чтобы ее приплод был большим и здоровым. Для этого есть несколько видов подкорма:
- Осенняя подкормка;
- Зимняя подкормка;
- Весенняя подкормка.
Некоторые пчеловоды считают, что до весеннего периода подкормка этим насекомым вовсе не нужна. О количестве и качестве прикорма каждый пасечник должен позаботиться заблаговременного. Если же заготовленного корма не хватило, то подкармливать нужно начинать не раньше конца февраля.
Опытные пчеловоды знают, что необходимо использовать искусственный подкорм, ведь при недостаточном питании весной не будет нормального расплода.
Когда подкормка не нужна
Некоторые пчеловоды полагают, что подкормка пчелиным семьям нужна, другие считают, что нет. Мы же считаем, что это зависит от нескольких факторов. Во-первых, необходимо сделать ревизию ульев и вычислить, какое количество меда будет необходимо для зимовки. Если количества меда, обнаруженного в ульях достаточно, то подкармливать их незачем. Если же натурального корма недостаточно, то подкармливать пчел нужно обязательно.
Но обратите внимание на то, что нельзя пчел перекармливать, иначе может произойти преждевременное червление матки.
Есть еще один случай, когда подкормка пчел необходима – если мед быстро кристаллизуется. Тогда пчелы не могут его полноценно перерабатывать, и им требуется подкормка извне, чтобы благополучно зимовать.
Почему зимняя подкормка пчел важна
Зимовка пчел делится на два периода. Первый период проходит тихо и спокойно, пчелы практически не двигаются и потребляют небольшое количество еды. В это период подкормка пчелиных семей не требуется.
Второй период начинается примерно в начале февраля. Период начинается с появления расплода. В это время пчелы очень активизируются, начинают активно подкармливать расплод, расходуют энергию на поддержание необходимой температуры и содержания влаги в улье. Именно в этот период им необходим подкорм.
Специфика зимнего кормления
Практически самым важным этапом в уходе за этими насекомыми, является забота о питании пчел зимой, когда они не могут сами о себе позаботиться. Соответственно, подкормка зимующих пчел должна быть наиболее сбалансированной и эффективной.
Очень популярным способом подкорма зимой является подкормка тестом, которое замешивается на сахарно-медовой основе. Пчелы зимой с удовольствием его потребляют. Тесто можно замешать как в чистом виде, так и добавить в него некоторые медицинские препараты.
Чтобы тесто не заветрелось и не застывало в улье, его помещают в целлофановый пакет, проделывая в его дне дырочки, откуда тесто будет постепенно вытекать, а пчелы будут его постепенно потреблять.
Подкормка сахарным сиропом
Такая подкормка необходима, если в хозяйстве имеются различные по «силе» пчелиные семьи, ведь большая часть корма обычно уходит слабым семействам.
В самом начале зимы в ульях царит покой и затишье. Пчелы практически не двигаются и не потребляют корм. Ближе к весне, с появлением приплода их деятельность активизируется, а следовательно и растет потребление еды. Это происходит по трем причинам:
- Кормится расплод;
- Пчелы поддерживают определённую температуру в месте, где селится расплод;
- Пчелы стараются регулировать нормальные показатели влажности.
Пчелиные семьи начинают вырабатывать больше энергии, а значит им необходимо больше корма. В этот период весенняя подкормка сахарным сиропом необходима для большого и правильного развития расплода.
Мнения специалистов по поводу времени прикорма расходятся. Некоторые думают, что подкормку необходимо делать осенью, другие – весной.
Но все же большинство считает, что правильнее всего осуществлять подкормку в конце августа – начале сентября. В южных областях она может продолжаться вплоть до начала октября. Нельзя затягивать подкормку и совершать ее слишком поздно, тогда пчелы не успеют все переварить до появления расплода, а расплод ни в коем случае не должен этот подкорм перерабатывать.
Внимательно отнеситесь к прилежащей территории. Если рядом с ульями будут находиться цветущие цветы, пчелы не будут потреблять сироп, а будут вылетать к этим соцветиям.
Рецепт сиропа
Для подкормки пчелиных семей сахарным сиропом, необходимо провести подготовку ульев. Для этого поместите в середину две неполные рамки, чтобы пчелы откладывали туда выработанный сироп. Таким образом, из средней части улья, пчелы зимой будут потреблять переработанный сироп, а ближе к весне, когда появиться расплод, в ячейках рядом с расплодом останется лишь натуральный мед, получаемый из пыльцы, собранный пчелами, и молодняку ничего не будет угрожать.
Чтобы правильно рассчитать подкормку, нам нужно рассчитать необходимое количество потребляемого корма. По известным подсчетам на 3000 особей необходимо порядка 2 кг меда. Большую часть корма для них должен составлять естественный мед. Мед, который мы получили из сиропа, не должен превышать 25-30%.
Для изготовления сиропа допускается применять как тростниковый, так и свекольный сахар. Обратите внимание на состав, сахар не должен содержать каких бы то ни было примесей. Воду необходимо тщательно очистить, прокипятить и отстаивать в течение нескольких дней. Осадок, образовавшийся на дне тары, обязательно сливаем.
Получившийся сироп должен быть густым, его нельзя кипятить и необходимо чутко следить за тем, чтобы сахар не пригорал. Слишком жидкий сироп пчелы будут долго перерабатывать и вступят в зимнюю спячку слабыми, что однозначно отразится на качестве меда на следующий год. А потребление насекомыми пригоревшего или закристаллизовавшегося сахара, может закончиться плачевными результатами.
- Нормальное отношение сахара к воде – 2 к 3. Таким образом, если мы берем 12 кг сахара, нам необходимо растворить его в 8 литрах воды. На каждый килограмм сахара добавляем в получившийся раствор по 0,3 мл уксуса, что крайне благотворно сказывается на переваривании пчелами сахара и хорошо отражается на их расплоде.
- В аптеках необходимо найти препарат с содержанием кобальта. Этот ингредиент очень хорошо влияет на молодняк. Данное вещество распространяется в таблетках, и на 3 литра готового сиропа достаточно 3х таблеток лекарства.
- Чтобы сироп получился максимально приближенный к натуральному меду, по содержанию питательных веществ, в него добавляют коровье молоко. Его необходимо не более 20% от общего количества растворителя. Таким образом, на 10 литров сиропа нам нужно всего 3,2 литра воды и 0,8 молока. Для того, чтобы приготовить такой сироп, необходимо сначала растопить сахар в воде, а после остывания его до 45 градусов, добавить молоко. Такой сироп подается в теплом виде.
- Есть еще один способ снабдить сироп питательными веществами – нужно всего лишь добавить в него дрожжи. В этом случае сироп варится один к одному, а дрожжи рассчитываются в таком соотношении: на 10 литров сиропа 250 грамм дрожжей.
- Добавьте в готовый сироп «Фумагиллин», чтобы избежать возможности появления нозематоза. Приготовьте заранее разбавленное вещество в небольшом количестве воды в следующем соотношении: на 12,5 литра сиропа 250 мл раствора «Фумагиллина».
- Чтобы добавить раствору приятный аромат, а также защитить улей от клещей, добавьте в сироп некоторое количество хвои. Эта добавка снабдит пчел дополнительными питательными веществами.
- Если на 1 семью вы добавите в сироп по одному куриному яйцу, которое является источником белка, вы полностью снабдите пчел в необходимом им белке. Перед тем, как добавить яйцо в готовый сироп необходимо хорошенько его взбить и пропустить через сложенную в несколько слоев марлю.
Подготовительные работы перед кормлением
К подготовительным работам перед зимним кормлением относится обход и осмотр всех имеющихся ульев. Необходимо провести ревизию семей. Таким образом, вы можете увидеть, какому улью какое количество корма необходимо, где нужно убавить, а где прибавить количество еды. Со временем, вы будете понимать по поведению особей, какое количество корма им потребуется для зимовки.
Для лучшего запоминания позволяется помечать улья мелом. Таким образом, вы не перепутаете куда и сколько корма понадобиться.
Кормление медовой продукцией
Особенно широко применяется кормление пчел медовой продукцией в осенне-весеннюю пору. Процесс выглядит следующим образом: из гнезд извлекаются выбракованные рамки, которые распаковываются и подставляются к средним и сильным пчелиным семьям. Если же в этих семьях с рамок был потреблен не весь мед, то они выставляются в теплицы, где его съедают за достаточно короткое время.
Если же мед закристаллизовался в сотах, его растапливают с помощью теплой воды и помещают в гнездо для дальнейшего кормления.
Если мед подвергся закисанию, его не следует скармливать насекомым, даже после термической обработки. Ведь при 95 градусах, сахар, находящийся в меде подвергается кристаллизации и становится очень опасным для пчел.
Не редки случаи, когда мед в гнездах подвергается брожению под воздействием находящихся в меде дрожжей. Такой мед вполне можно исправить, подогреванием его до 65 градусов в течении 30 минут. При этом дрожжи погибают, но и мед теряет свои вкусовые качества и ферментативный состав.
Расход корма
Для жизнедеятельности пчел им необходима энергия, которую они получают из некоторого количества потребляемой пищи. Это количество зависит от того, в каком состоянии находится пчелка – в спокойном или в состоянии работоспособности. Во время зимовки, например, на сильные пчелиные семьи расходуется меньше корма, нежели на слабые. Помимо этого, многое зависит от расы разводимых вами пчел.
Конечно, целесообразнее разводить тех пчел, которые будут наиболее продуктивны, т.е. станут потреблять наименьшее количество корма, и приносить при этом большее количество меда.
В зимний период пчелки собираются в клубок в дальнем углу улья, непосредственно соприкасаясь с сотами меда. По мере того, как мед будет съеден, этот клуб перемещается.
В Институте пчеловодства, в результате опытных данных, ученые выяснили, какая раса какое количество еды потребляет на протяжении одной зимы. В эксперименте было задействовано порядка 15 пчелиных семей. В таблице ниже приведены данные эксперимента 1965-1967 годов.
Расход корма на 1 улочку перезимовавших пчел разных рас
| Расход корма на 1 улочку перезимовавших пчел разных рас | ||||
| Расы | Орловская область | Чувашская АСС | ||
| кг | % | кг | % | |
| Местные | 1,8 | 100 | 1,08 | 110 |
| Башкирские | 1,89 | 105 | 1,20 | 111,1 |
| Серые горные кавказские | 2,04 | 113,5 | 1,40 | 129,7 |
| Краинские | 1,7 | 94,8 | 0,89 | 82,4 |
Как видно из таблицы, серая горная кавказская порода потребила большее количество корма, нежели порода местных пчел. А вот рабочая пчела краинской породы, напротив, израсходовала меньшее количество корма в обеих областях.
Пчелиные семьи заготавливают корм не только на зиму, но и на часть весны и осени, когда количество медосбора очень незначительное. Это количество разное, в зависимости от расположения. Так в северных областях, на одну пчелиную семью расходуется порядка 25-30 кг меда, а в южной области на 6-9 кг меньше.